太陽の国*メキシコ(カンクン)その2(食べ物編*ライム)

メキシコの料理

とっても美味しかったです!

 

新鮮な魚介類や

熟した美味しいトロピカルフルーツ

お野菜も豊富です!

 

ちょっと変わった食材

といえば

写真左下の

真ん中丸いお皿に入った

「サボテン」サラダ!!

メキシコでは

食用サボテンが一般的に

スーパーや市場で売られています!!

 

サボテン??

食べるなんて?!

と最初は疑心暗鬼でしたが

食べてみると

ものすごく美味しいのです!!!

驚きました。。。

ほんのり酸味と独特な粘りがあり

アロエとかオクラのような触感です!

あまりに美味しくて

スーパーで買って

(宿泊施設がキッチン付きだった為)

自分でも(いや、、夫が・・・)

調理したくらいです(笑)

 

具材も色々あるので

毎日食べても飽きなかったタコス♪

 

サルサソースは

お店ごとに味が違い

はしごしてみると

自分好みのスパイスや辛さを

見つけられるのでは?と思います。

 

私は結構辛党で

唐辛子が大好きなので

激辛なハバネロソースがお気に入り

になりました。

 

スーパーや土産物店に行けば

辛さのレベル別に

サルサソースは売っていますし

各種選べますよ!

 

それから・・・

メキシコ料理に欠かせないのが

ライムでした!

 

必ずといっていいほど

お料理についてきます☆

ライム(Lime)

ライム

今迄日本未発売の精油でしたが

なんと!

4月から日本のヤングリヴィングでも

お取扱いが始まります!!

 

ライムはミカン科ミカン属の柑橘類。

ビタミンCやクエン酸

ポリフェノールの一種である

へスペリジンやエリオシトリンなどの

栄養を豊富に含みます。

 

昔のヨーロッパでは

壊血病の患者を救ったのがライム。

ビタミンC不足を改善してくれたそうです。

 

糖質の代謝を助けたり

疲労回復に役立つビタミンB1や

細胞の新陳代謝を促進します。

 

皮膚や粘膜の健康維持に・・・

 

脳神経を正常に働かせるナイアシンや

葉酸も含み、免疫力もUP!!

 

レモンよりややビターな香りで

フルーティーなさっぱりシトラス系。

 

心を爽やかにリフレッシュ

不安や憂鬱を取り除いてくれます。

集中力を発揮させたいときのサポートにも。

 

消化器系の働きを助けてくれますし

胃腸の不調や食欲不振時にもよさそうです。

感染症予防や呼吸器系トラブルにもよいですよ!

 

ライムの精油をご購入希望の方は

お気軽にお問合せ下さいませ!

ウェブショップRosalitaから

販売も可能です♪

 

ヤングリビング社の精油にご興味がある方、

 会員になってご購入されたい方

 日本にお住まいの方でも、海外にお住まいの方でも

 どなたでも、丁寧にフォロー致します。

 お気軽に、お問合せ下さいませ!

 

 詳細はこちら⇒リンク

 

*カタログ請求はこちらから⇒リンク

 

*巴花からのご紹介で

 ヤングリヴィングの会員になると

 ヨーロッパ限定品など

 日本未発売品や

 日本長期欠品商品も会員価格にて

 お譲りしています☆

 (私のグループだけの特典です♪)